IGT Isola dei Nuraghi
Traessàle è un vino rosso che nasce da 3 vitigni autoctoni, Cannonau, Bovale e Cagnulari che matura in tonneau di rovere. E’ un vino identitario, che racconta le colline della Nurra e il suo calcare, il sole caldo di Agosto, il profumo intenso della macchia mediterranea.
Produzione: 1400 bottiglie
Colore: Rubino intenso
Profumo: Intenso e persistente, speziato con note prepoderanti di frutta matura e macchia mediterranea.
Sapore: Asciutto e morbido, buona acidità e struttura.
Al palato è caldo ed avvolgente con sentori di liquirizia, balsamico
Abbinamenti: Formaggi stagionati e semistagionati, carni rosse e cacciagione
Gradazione: 14.5°